Рис с овощами по-турецки
Servingsservings
Prep timeminutes
Cooking timeminutes
Calorieskcal
Ингредиенты (на 4 порции):
Рис – 250 г
Горячая вода – 500 мл
Сливочное масло – 20 г
Соль – по вкусу
Овощная смесь (любая) замороженная – 400 г
- Нагреваем кастрюльку (или глубокую сковороду) и растапливаем в ней сливочное масло
- Высыпаем рис и жарим, непрерывно перемешивая, примерно 1 минуту.
- Добавляем горячую воду, солим, перемешиваем и варим на среднем огне минут 15. Крышкой не накрывать.
- Когда рис будет почти готов, высыпаем овощную смесь, перемешиваем и варим до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
- Рис с овощами по-турецки можно подавать как отдельное блюдо. Угощайтесь!
- Приятного аппетита!
Теги: #food #delicious #еда #recipes #вкусно #cuisine #foryou
