Ужины

Мидии и креветки в соусе Бузара по-хорватски
| | |

Мидии и креветки в соусе Бузара по-хорватски

Мидии и креветки в соусе Бузара – изысканное блюдо, в котором сочетаются нежный вкус морепродуктов и ароматы средиземноморской кухни. Сочные мидии и отборные креветки обжариваются в ароматном соусе Бузара, приготовленном на основе оливкового масла, чеснока, томатов и свежих трав. Это изысканное блюдо наполнено морскими нотками и приятной пикантностью, которая прекрасно подчеркивает натуральный вкус морепродуктов. Подается горячим как главное блюдо или как аппетитная закуска к рису или свежему хлебу. Попробуйте и наслаждайтесь!

Фаршированные баклажаны по-турецки
| | |

Фаршированные баклажаны по-турецки

Фаршированные баклажаны по-турецки – это изысканное блюдо, которое объединяет в себе нежный вкус баклажанов с ароматным и насыщенным фаршем, приправленным традиционными турецкими специями. Баклажаны, вырезанные и начиненные этим аппетитным фаршем, затем запекаются в духовке или готовятся на гриле до мягкости и насыщенного вкуса. Это блюдо является популярным вариантом национальной кухни Турции и прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья, оставляя приятное впечатление своим изысканным вкусом и ароматом. Попробуйте и наслаждайтесь!

Полпеты далматские по-хорватски (маленькие котлеты из мясного фарша)
| | |

Полпеты далматские по-хорватски (маленькие котлеты из мясного фарша)

Изысканные и нежные мини-котлеты, тушенные в томатном соусе, представляют собой блюдо, известное под названием “полпеты”, которое характерно преимущественно для стран Балканского полуострова. Хорватские полпеты из свинины, сербские из говядины, а далматские – смешанного фарша с преобладанием говяжьего. Вариации рецептов мясных котлет между собой незначительно различаются. Попробуйте и наслаждайтесь!

Кебаб из баклажана с фаршем
| | |

Кебаб из баклажана с фаршем

Название турецкого блюда “Beli Kirik” переводится как “Баклажаны с разбитым сердцем”, что описывает его как кебаб из баклажанов, начиненных мясным фаршем. Приготовление этого блюда просто, и результат выглядит очень эффектно, а вкус просто невероятный! Попробуйте и наслаждайтесь!

Боснийский горшочек
|

Боснийский горшочек

Медленное томление картофеля и мяса в горшочке в слиянии с ароматными специями и овощами создает великолепное блюдо, насыщенное ароматом и вкусом. Попробуйте и наслаждайтесь!

Уштипцы (сербские котлеты) из мясного фарша, бекона и сыра
| | |

Уштипцы (сербские котлеты) из мясного фарша, бекона и сыра

Если вы устали от обычных котлеток и хотите чего-то нового, попробуйте приготовить уштипцы из мясного фарша, вдохновленные сербской кухней. Добавьте к обычному мясному фаршу копченый бекон, соленый сыр, чеснок, острый перец и паприку. Для приготовления уштипцов просто сформируйте небольшие шарики из фарша и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Этот рецепт прост в исполнении, но результат очень вкусный. Попробуйте и наслаждайтесь!

Сармале по-румынски
| | |

Сармале по-румынски

В Румынии голубцы известны как “Сармале”, и они предлагают множество вариантов этого блюда. Вдобавок к обычным голубцам из капусты, они также заворачивают их в виноградные листья. Голубцы, завернутые в виноградные листья (долму), лучше готовить летом, но сейчас мы можем приготовить один из самых вкусных вариантов голубцов по-румынски. Попробуйте и наслаждайтесь!

Рис с овощами по-турецки
| | |

Рис с овощами по-турецки

В Турции готовят рис особенным способом. Результатом является рассыпчатый и нежный рис с овощами по турецкому рецепту! Вариант без овощей также возможен. Попробуйте и наслаждайтесь!

Румынский дроб из куриной печени
| | |

Румынский дроб из куриной печени

Дроб – это закуска из куриной печени, которую легко приготовить. Она будет прекрасным украшением праздничного стола и отличным дополнением к обеду или ужину. Этот рецепт относится к категории «вкусно, просто, сытно» Попробуйте и наслаждайтесь!

Греческая горячая закуска “Буюрди”
| | |

Греческая горячая закуска “Буюрди”

Закуска “Буюрди” – одна из самых популярных греческих закусок. Обычно это блюдо готовят с помидорами, перцем и сыром фета. Приготовить буюрди дома из доступных продуктов не составит труда, так как все необходимые ингредиенты можно легко приобрести в магазине. Невозможно забыть вкус расплавленной феты с помидорами, пикантным соусом и свежим хлебом. Попробуйте и наслаждайтесь!