Салат по-панагюрски
Ингредиенты (на 1 порцию):
Капуста свежая белокочанная – 200 г
Перец сладкий – 1 шт. (100 г)
Морковь – 1 шт. (80 г)
Помидоры – 2 шт. (230 г)
Чеснок – 3 зубка
Зелень петрушки и сельдерея – по 2 веточки
Соль
Масло растительное – 3 ст. ложки
- Ингредиенты для салата по-панагорски.
- Капусту тонко нашинковать. Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Морковь натереть на терке.
- Мелко порезать зелень. Чеснок натереть на мелкой терке. Помидоры разрезать пополам, удалить плодоножку и порезать тонкими ломтиками.
- Капусту перетереть с солью, чтобы была сочнее, потом добавить остальные овощи, посолить по вкусу и заправить маслом.
- Угощайтесь!
- Приятного аппетита! Теги: #food #delicious #еда #recipes #вкусно #cuisine #foryou