Таратор
Print

Таратор

Recipe by Автор
Servingsservings
Prep timeminutes
Cooking timeminutes
Calorieskcal

Ингредиенты (на 1 порцию):

Огурцы-166 г
Катык-166 г
Чеснок-1 зубчик
Грецкие орехи-1,5 чайных ложек
Укроп-10 г
Соль-по вкусу
Оливковое масло-по вкусу

    • Огурцы нарезать небольшим кубиком. Можно их и натереть на терке, но это изменит внешний вид и консистенцию супа.
    • Катык взбить венчиком до однородной массы и смешать с огурцами.
    • Добавить измельченный чеснок, укроп и орехи, посолить по вкусу. Если хочется сделать суп чуть жиже, добавить немного воды. Подавать холодным, украсив капельками оливкового масла.
    • Приятного аппетита! Теги: #food #delicious #еда #recipes #вкусно #cuisine #foryou

    Recipe Video

    Похожие записи

    Греческая кухня (Greek cuisine) Специфика кухни

    Греческая кухня (Greek cuisine) Специфика кухни

    06.02.2024 Греческая кухня известна своим обилием оливкового масла и богатством специй, таких как орегано, мята и укроп, часто используемых в блюдах с мясом и овощами. Сыр является гордостью Греции, с более чем 50 сортами, включая популярный фета, который используется в греческом салате. Мясо, особенно свинина, баранина и козлятина, а также рыба и морепродукты, широко присутствуют…

    Румынский дроб из куриной печени
    | | |

    Румынский дроб из куриной печени

    Дроб — это закуска из куриной печени, которую легко приготовить. Она будет прекрасным украшением праздничного стола и отличным дополнением к обеду или ужину. Этот рецепт относится к категории «вкусно, просто, сытно» Попробуйте и наслаждайтесь!

    Кухня Боснии и Герцеговины (Cuisine of Bosnia and Herzegovina) Специфика кухни

    Кухня Боснии и Герцеговины (Cuisine of Bosnia and Herzegovina) Специфика кухни

    Боснийская кухня находится в уникальном балансе между западными и восточными кулинарными традициями, с явным влиянием турецкой, ближневосточной и средиземноморской кухонь, а также наследием Австро-Венгрии. В боснийской кухне используется обильное количество специй, хотя они обычно добавляются с умеренностью. Множество блюд готовятся в большом количестве воды, при этом соусы основаны на натуральных ингредиентах, что подчёркивает естественные вкусы…

    Пелинковац (напиток)
    | |

    Пелинковац (напиток)

    Пелинковац (в хорватском Pelinkovac, в сербском Пелинковац) — это известный на Балканах биттер, который изготавливается на основе трав. Этот горький ликёр пользуется популярностью во всех странах бывшей Югославии. Ликер получил своё имя благодаря содержанию полыни (хорват. Pelin, серб. Пелин), а также других ароматических трав. Содержание алкоголя варьируется от 28 до 35% по объему. Вкус Пелинковаца…

    Фаршированные баклажаны по-турецки
    | | |

    Фаршированные баклажаны по-турецки

    Фаршированные баклажаны по-турецки — это изысканное блюдо, которое объединяет в себе нежный вкус баклажанов с ароматным и насыщенным фаршем, приправленным традиционными турецкими специями. Баклажаны, вырезанные и начиненные этим аппетитным фаршем, затем запекаются в духовке или готовятся на гриле до мягкости и насыщенного вкуса. Это блюдо является популярным вариантом национальной кухни Турции и прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья, оставляя приятное впечатление своим изысканным вкусом и ароматом. Попробуйте и наслаждайтесь!

    Албанская кухня (Albanian cuisine) Специфика кухни

    Албанская кухня (Albanian cuisine) Специфика кухни

    Кухня албанцев, распространенная в Албании и Косово, сливает в себе влияния западной и восточной культур. Ее основу составляют турецкая, ближневосточная и другие средиземноморские кухни, а также она ощущает влияние Австро-Венгрии. Многие кулинарные термины албанского происхождения имеют корни в турецком, славянском и итальянском языках. Кухня албанцев отличается использованием специй, таких как чёрный перец и средиземноморские травы,…

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *