Сирон из лаваша
Ингредиенты (на 1 порцию):
Лаваш тонкий — 1 лист
Сметана — 150 г
Кефир — 50 г
Чеснок — 2 зубка
Масло сливочное — 30 г
Укроп — 3 веточки
Соль — по вкусу
Directions
- Подготовьте все необходимые продукты.
- Перемешайте кефир, сметану и выдавите через пресс чеснок. Получается пикантный соус для заливки.
- Лаваш скрутите в трубочку и нарежьте кусочками шириной 4-5 см.
- Залейте лаваш кипятком и через 20-30 секунд слейте воду.
- Полейте размягченный лаваш сметанным соусом.
- Полейте растопленным теплым сливочным маслом и присыпьте мелко нарезанным укропом.
- Готовый сирон из лаваша сразу подавайте к столу, пока он еще горячий.
- Угощайтесь!
- Приятного аппетита!
Теги: #food #delicious #еда #recipes #вкусно #cuisine #foryou #recipe #cooking #食谱 #烹饪
