В румынской кухне основу составляют блюда из мяса, рыбы, и овощей, таких как стручковая фасоль, свекла, помидоры, огурцы, баклажаны, морковь, кукуруза, и картофель, а также молочные продукты. Свинина и птица чаще всего используются для мясных блюд, в то время как баранина используется реже. В кулинарии широко популярны рыбные блюда и блюда из раков и улиток, а мясо и рыбу часто готовят на гриле. Овощи часто используются в салатах, гарнирах и как самостоятельные блюда, а кукуруза применяется для приготовления каш, салатов и мамалыги. В румынской кухне также популярны разнообразные молочные продукты, включая брынзу, творог и различные сыры. Она также известна своим разнообразием изделий из муки, таких как торты, кексы, пироги и печенье. Вина являются распространенным напитком в румынской кулинарии.
Приятного аппетита!
Теги: #food #delicious #еда #recipes #вкусно #cuisine #foryou #recipe #cooking #食谱 #烹饪
