Разлог находится всего в пяти километрах от популярного горнолыжного курорта Банско, но в то же время эти два города сильно отличаются друг от друга. Оба города имеют свои диалекты, непонятные для большинства болгар. Местная кухня в Разлоге представлена тяжелой сдобной выпечкой, такой как шупла (похожая на блины), и мясными блюдами, такими как капама (смесь свинины, курицы, говядины, сала, капусты и риса).
Вы можете выбрать ресторан и попробовать местные блюда, либо, чтобы погрузиться в аутентичную атмосферу, отправиться в деревню Горно Драглиште, которая находится всего в нескольких милях, и остановиться в пансионате Дешка. Владелица Дешка известна по всей стране своими аутентичными местными блюдами и гостеприимством. Она также гордится тем, что является частью болгарского движения Slow Food («медленная еда»).
_ _ _ _ _ _ _
Приятного аппетита!
Теги: #food #delicious #еда #recipes #вкусно #cuisine #foryou #recipe #cooking #食谱 #烹饪
